田阳区探索农业产业升级有效路径 推动全产业链发展
2022-09-16 09:33:02 来源: 广西日报
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百色市田阳区以盛产芒果、圣女果等优质农产品闻名,然而面对市场上的众多产品,不少消费者却感到犯难:“我买的是不是田阳原产呢?”今年,田阳区启用“壮山农鲜”农产品公用品牌,解决了这个难题,使田阳的优质农产品有了统一的“名片”。

乡村振兴,产业是基础,农业品牌则是农业农村现代化的重要标志。今年6月,农业农村部印发《农业品牌精品培育计划(2022—2025年)》,提出培育推介一批产品优、信誉好、产业带动作用明显、具有核心竞争力的企业品牌和优质特色农产品品牌。

田阳区在实施乡村振兴战略中,立足农业资源禀赋,实施品牌强农战略,把加强农产品品牌建设作为转变农业发展方式、推进农业供给侧结构性改革、加快特色现代农业发展、促进农业提质增效的重要举措来抓,推动农业提质、农民增收。该区成为2021年全区实施乡村振兴战略实绩考核优秀单位。

1向品牌要效益——突破产业瓶颈的有效之路

进入9月中旬,田州镇兴城村的村民就忙着平整土地、准备移栽西红柿了。该村793户村民,有700户以种植番茄为主。村党支部书记黄飞易说:“村民在种植技术上已经很成熟了,这些年产量也比较稳定,但农资、物流价格上涨较多,如果价格上不去,利润就下来了,甚至要亏本。”

面临挑战的,不仅是兴城一村。田阳是我国重要的南菜北运基地,其中番茄种植22.4万亩左右。该区农业农村局高级农艺师梁玉平说:“近七八年来番茄种植面积比较稳定,每年上下浮动数千亩,再扩大规模已经很难。”

经过多年的发展,又经过精准脱贫攻坚,田阳形成了芒果43万亩、蔬菜39.8万亩的主导产业规模,“5+2”特色产业覆盖率达98.27%。再单纯依靠增加种植面积很难保障群众持续增收,必须对现有产业提质增效,品牌化建设就是一条有效路径。

以番茄为例,2020年起,该区以建设百色番茄广西特色农产品优势区为契机,以打造“全国有影响力、市场有号召力”的高端番茄品牌为抓手,支持新型农业经营主体开展番茄绿色食品、有机农产品申请认证;同时结合历史文化,百色番茄种植起源、种植模式、品质特性等,利用各种媒体媒介做好宣传,在北京新发地等农批市场召开推介会,极大提高了百色番茄的品牌知名度。

2021年11月,该区25家农业经营主体获得了番茄绿色食品认证面积13.5万亩、认证产量40.5万吨。2019年之前的数年里,田阳番茄的年产值在13亿元徘徊,创建特优区之后,2020年达16.2亿元,2021年突破18亿元。黄飞易介绍,兴城村打造的“壮乡红”番茄品牌,近年来走俏市场。

近年来,田阳培育壮大“百色芒果”“百色山茶油”等国家地理标志保护产品知名度和品牌价值,创建农业“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机食品、农产品地理标志)有效用标33家企业39个产品,“圳品”认证8个,民营企业商标注册125个。

2让品牌“过得硬”——促进农产品标准化生产

今年芒果季,田阳悦合农业技术服务公司尝到了“品牌”的甜头。2021年,该公司成为广西供应深圳农产品示范基地,今年发送到深圳的芒果,每公斤比普通芒果市场价高出6元。

“通过‘圳品’认证,意味着我们拿到了未来粤港澳大湾区的市场准入资格。”公司负责人黄平兴奋之余,也十分谨慎,“一个品牌的建设不容易,必须要精心呵护,所有的生产流程必须标准化、规范化。”该公司的4500亩基地,种有芒果、沃柑、蜜柚等,生产用的肥料、使用的农药都有严格标准。

在品牌建设中,田阳区制定实施《田阳芒果种植综合系列标准体系》《田阳番茄(圣女果)种植综合标准体系》等地方农业技术规程21项、广西地方标准8项,实现主要特色农产品百色芒果、圣女果、山茶油、田阳香米等在产前、产中、产后全过程的标准化全覆盖。该区市场监管局局长黎向荣说:“通过实施知识产权强区、商标品牌强区、质量强区、标准化强区四大战略,让田阳的农业产业品牌立得住、过得硬、叫得响。”

9月14日上午,那坡镇的番茄种植户苏玉英和丈夫一起,到田阳家得乐农业开发有限公司购买了1亩地的番茄苗。往年她都是自己育种,今年从公司购买部分苗试种。

田阳农业农村局种子站负责人杜滟骏介绍,统一育苗长势好、整齐,利于生长,而且病虫害少。抽样调查显示,同期的可移栽番茄苗,农户自育的粗度只有2.5毫米左右,统一培育的达3.5—4.5毫米。

田阳把标准化生产贯彻产业全过程,特别注重从源头推进。家得乐公司是当地重点扶持的种质资源企业,负责人习鹏说,该公司每年进行近千个品种的试种,找到适合田阳土壤、气候的主推品种10多个,今年预计统一育苗超2000万株。今年,田阳番茄的统一育苗率达到30%以上。

目前,田阳标准化建设了20万亩农林生态脱贫产业核心芒果示范区、18万亩油茶种植示范基地、8个番茄种植示范基地等特色产业带,创建水果示范区、园(点)50个。

3以品牌为切入点——推动全产业链发展

时下,芒果季接近尾声,但在果天下食品科技有限公司生产车间里,依然果香四溢,工人们正在对前段生产的芒果原浆进行解冻细分。今年公司收购了2.6万吨二级果(次果),均价一公斤2.2元。

田阳芒果种植面积达43万亩,目前投产35万亩,除了商品果,每年都会产生数量不少的次果。次果摘下费力又难卖,不摘影响来年收成,成为种植户的心病,也是制约产业提质增效的瓶颈。

该区通过产业融合,推动全产业链发展解决难题。该区通过招商引资引进果天下等芒果果肉果汁加工项目、深百情现代农业深加工暨生态食品产业平台等农产品深加工重点项目,补齐精深加工短板。同时开发出芒果干、芒果果脯、芒果饮料、芒果酒、芒果醋等精深加工产品,减轻了次果销售压力,提升了综合效益。

果天下公司厂长李丽国介绍,公司去年完成产值3.2亿元,今年预计达到4亿元。该公司深加工项目完全建成后,每年可加工二级芒果8万吨以上。目前,田阳已成功创建自治区级农产品加工集聚区,培育产业化龙头企业14家,果蔬加工企业年营收10.81亿元。

该区还将旅游与采摘季相结合,打造“芒乐游”等产品;推行休闲养生和农家乐的模式,打造竹篱江舍、那满醉美乡水情休闲山庄等星级农家乐30多家,改善人居环境的同时助农增收。

近日,在田阳百育镇达旭果蔬种植农民专业合作社,工人正在忙着清理冷库。合作社负责人罗华能种植番茄多年,深知冷库的重要性。他说:“以前我们的番茄只能卖到南宁、贵阳等周边地区。现在经过冷库打冷后,远至北京、东北都能发货。”目前,该区建成96家农产品仓储保鲜冷链设施,容量超过4万立方米。

番茄和水稻、玉米等轮作,能有效减少病虫害,但每年的秸秆处理让群众头痛。“这个事交给我们解决。”该区四季牧业公司负责人黄程省说,该公司以每吨180元的价格,收购秸秆加工发酵成饲料用于养羊,今年处理了2.6万吨。目前,该区已有5家秸秆处理企业,推动农业产业绿色循环发展。

“品牌强农推动了农业提质、农民增收,夯实了乡村振兴的产业基础。”田阳区实施乡村振兴战略指挥部相关负责人说,今年上半年,该区农民人均可支配收入9570元,同比增长5.8%;2021年10月1日至今年8月31日,7.5万余脱贫人口(含监测对象)人均总收入1.3925万元,同比增长22.5%。(本报记者韦鹏雁通讯员黄政权黄国顺杨慰)