福绵区“智慧监管云平台”呵护校园食品安全 扎实推进实施义务教育阶段学生营养改善计划
2022-07-14 10:11:49 来源: 广西日报
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近日,玉林市学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台现场会在福绵区召开。记者获悉,目前,福绵区已有36家学校食堂依托“互联网+”,全面部署学校食堂食品安全智能化管理系统,完善食品安全管理制度。

“平台上线后,监管人员可以随时对监管对象进行线上实时监管,还能对厨房各区域工作人员规范操作进行监督。”福绵区市场监督管理局副局长陈凤莹表示,该平台通过线上监管、线下整改等方式,形成了“线上线下”智能感知与风险防控互联互通,可让家长、老师、社会群众实时看到学校后厨加工制作动态情况。

据介绍,为扎实推进实施义务教育阶段学生营养改善计划,2021年,福绵区全面部署学校食堂食品安全智能化管理系统,到今年年底,该区将完成全部学校食堂接入监管平台。(记者/闭初健通讯员/梁兴盛)