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1、高粱米高粱又称红粮，是一种粗粮。据现代营养学研究发现，多吃粗粮更有益于我们的身体健康。所以现在越来越多的人倾向于粗料的食用。而高粱米富含多种微量元素以及碳水化合物，它更加有利于我们人体的`吸收。下面是小编整理的高粱米饭怎样做才好吃，欢迎来参考！

2、1.高粱米洗净浸泡2个小时。

3、2.浸泡好后开大火烧开后，改小火慢煮。

4、3.煮到饭粒软烂后关火，盖好盖子焖一会。

5、4.焖好的饭盛入盆中过两遍水

6、5.盛入碗中即可。

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