【资料图】

1、用高压锅煮面条5分钟左右。

2、面条蒸的时间不宜太长，否则面条会失去筋度，口感没有韧性。使用高压锅蒸面条时间应该尽量短一些，因为在开盖前还有一个等待放汽的过程。

3、面条的粗细、宽度都会影响蒸的时间，因此使用高压锅蒸面条需要根据实际情况选择蒸的时间。