大同着力打造千亿级预制菜产业基地 助力本地预制菜产业发展
2022-07-12 08:42:42 来源: 山西日报
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7月9日,大同市与华远国际陆港集团、北京一亩田新农网络公司、华远国际陆港(大同)公司共同签署战略合作框架协议。省委常委、大同市委书记卢东亮见证签约。

根据签署的协议,四方将在建设北方预制菜产业园区、成立北方预制菜产业发展及引导基金,助力本地预制菜产业发展及外省企业引导落户的同时,还将发挥各自在资金、技术、管理和建设方面优势,通过建立长期、稳定、全面的战略合作伙伴关系,着力打造大同千亿级预制菜产业基地。

据了解,预制菜简单说是指以农产品、畜禽和水产品等为主要原料,经过洗、切及配制、加工等处理后可直接进行烹饪的菜品。此次签约是大同市结合本地农业产业实际,以包容开放的姿态,积极寻找合作商机,广引优质项目资金,助推特优农业高质量发展的具体实践。(赵志成 刘瑞强 李雪峰)