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1、将驴肉切成小块，用冷水焯一下。

2、烫伤后的清洁

3、用热油和冰糖炒糖。

4、油炸驴肉

5、翻炒除盐以外的所有调料。

6、将水烧热，将驴肉煮沸，小火炖1小时。

7、胡萝卜切丝备用

8、1小时后加入胡萝卜和盐，炖20分钟，直到肉和胡萝卜变软烂。

9、加入一些青椒，加入葱花，出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。